Amestec pentru Napolitane mic-dejun cu 3 cereale-fara gluten

Producator: Bauckhof

Amestec pentru 5-6 napolitane, fara gluten, oua si lapte. Totusi gustos si hranitor!

MOD DE PREPARARE:

Se incalzeste aparatul pentru pragatirea napolitanelor. Se amesteca continutul cu 2 oua si 75 g unt moale. Se adauga treptat 150 ml lapte. Se unge cu grasime aparatul, se pun 2-3 linguri de aluat în centru şi se coace.

Reteta fără ouă şi lapte de vacă

Amestecul de napolitane se amesteca cu 25 g făina de soia si 75 g margarina moale pana se obtine un aluat neted. Apoi se continuă ca mai sus.

 Napolitanele fără lapte şi ouă au nevoie de o temperatura de coacere uşor mai ridicata şi un timp de coacere mai lung.

Sugestie de servire:

Napolitanele se pot servi cu zahar pudra, fructe proaspete, inghetata, frisca, sirop de ciocolata, sirop de zmeura, pasta de mango, mere sau banane, gem de caise sau de mere.

Ingrediente: faina integrala de orez 28%*, zahar din trestie de zahar*, faina integrala de malai* 25%, faina integrala de hrisca*, faina integrala de mei* 5%, praf de copt (agenţi de creştere: bicarbonat de sodiu, acidifianţi: tartarat de potasiu, amidon de porumb*), sare de mare, vanilie bourbon*

*din agricultura ecologica

Acest produs este garantat FARA GLUTEN.

În mini-morile Bauckhof sunt folosite exclusiv materii prime fara gluten. Toate produsele sunt testate in laborator în conformitate cu fabricarea şi ambalarea prouduselor fără gluten şi sunt controlate si raportate societatiiZ egrmaneö  de celiachie. Acest produs este potrivit pentru dieta fara gluten si pentru bolnavii de celiachie.

Rezultate analiza nutritionala la 100 g:

Sugestie de servire:

Opţional, napolitanele se pot consuma cu pudră de zahăr, fructe proaspete, crema de vanilie, frisca, sirop de ciocolata, sirop de zmeură, mousse de mango si de mere, crema de banane, dulceata si gemuri.

In aluat de pot adauga de asemenea: mere rase, scorţişoară sau cuişoare.

Puteti obtine una din urmatoarele savori:

Cu gust de nucă: se adauga 50g alune, migdale, nuci sau alune de padure pisate sau maruntite.
Tropicala: 30g nuca de cocos macinata amestecata cu 5 linguri de apa.
Exotica: 1 / 2 linguriţă ghimbir şi 1 / 2 lingurita coajă rasă de lamaie.
Italiană: 1 / 2 linguriţă praf de cafea în apă sau Amaretto
Speciala: 50g seminţe de mac sau 1 / 2 linguriţă anason.

Se pot acoperi cu glazura de ciocolata sau de lamaie.